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부부 세끼 맛집

오겹살이 끝내주는 '주먹구이' <부산/대신동 맛집>

by 맛있는 부부 세끼 2020. 3. 22.
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동대신동 역 쪽에는 술집, 밥집이 모여있는 거리가 있다.

우린 대신동에서 자주 밥을 먹는데 오늘은 동대신동에 위치한 고깃집!

이 집은 한번씩 오는 곳인데 한돈이라  맛은 보장한다.

 

<장사 시간>

매일 17:00 - 01:00

 

가게 내부는 넓지는 않고 6 테이블 정도.

고기 3인분을 시키면 김치찌개 서비스도 준다.ㅎㅎ

오겹살이랑 목살을 먹어봤는데 오겹살이 더 맛나서 오늘은 오겹살 3인분 주문.

주문을 하면 사장님이 고기를 숯에다 초벌 해서 주신다.

고기 두께가 어마어마 하다.

고기와 같이 구워 먹을 수 있게 감자와 버섯이 조금 같이 나오고

깻잎, 고추 장아찌와 파절이. 파절이가 양념이 굳굳. 

그리고 달달한 소스와 콩가루가 나온다. 고기에다 콩가루를 찍어먹으면 고소~한 맛이 배가 된다.

이건 서비스 가브리살!

가브리살도 먹어보고 싶었는데 서비스라닛 >ㅡ<

가브리살은 먹어본 적이 별로 없는데 고기가 결이 있어 식감이 좋고 부드러웠다.

서비스로 주신 고기를 먹고 있으면 초벌이 된 오겹살이 나온다.

고기가 먹기 좋게 잘라나와 편했다. 

오겹살이라서 비계 껍데기만 있는 부분도 있는데 쫀득하니 존맛.ㅎㅎ

이렇게 감자와 버섯도 구워 먹고 서비스 김치찌개도 양이 많아서 공깃밥만 추가해서 먹으면 좋다.

우린 2차를 갈 계획이라 밥은 안 시켰지만 막국수도 맛있어 마무리로 먹어주면 끝.

여긴 고기가 한돈이라 믿을 수 있고 퍽퍽하지 않고 고소한 맛이 일품이다.

초벌을 해주어 굽기가 편했고 서비스로 무려 가브리살과 김치찌개까지 나와 배불리 먹을 수 있다.

오겹살 맛집 추천!

 

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